Name: Тесто с творогом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: Творог - 450 грамм; Мука - 2 стакана; Масло сливочное - 220 грамм; Сметана - 1 ст. ложка; Яйцо - 3 ст. ложки; Соль - 1 щепотка; Сахар - 1 ст. ложка; Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тесто с творогом

1. Творог - 450 грамм

2. Мука - 2 стакана

3. Масло сливочное - 220 грамм

4. Сметана - 1 ст. ложка

5. Яйцо - 3 ст. ложки

6. Соль - 1 щепотка

7. Сахар - 1 ст. ложка

8. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Тесто с творогом

1. Этап

1. Рецепт приготовления теста с творогом начнем с замеса. В глубокую мисочку отправьте 2 яйца, мягкое сливочное масло, сахар. Перемешайте все до однородности.

2. Этап

2. Добавьте щепотку соли, просеянную муку и разрыхлитель.

3. Этап

3. Замесите однородное тесто, при необходимости подсыпайте еще муку.

4. Этап

4. Заверните в пленку и уберите в холодильник на полчасика.

5. Этап

5. Для начинки в глубокую мисочку отправьте творог, сахар, 1 яйцо и немного муки и сметаны.

6. Этап

6. Перемешайте и оставьте, пока тесто отдыхает в холодильнике.

7. Этап

7. Тесто разделите на 12 одинаковых частей.

8. Этап

8. Каждую раскатайте вот такими кусочками.

9. Этап

9. На одну сторону выложите пару ложек начинки.

10. Этап

10. Аккуратно сверните. Очень удобно делать это с помощью пищевой пленки, чтобы тесто с творогом в домашних условиях не нагревалось от рук.

1. Этап. Тесто с творогом: 10. Аккуратно сверните. Очень удобно делать это с помощью пищевой пленки, чтобы тесто с творогом в домашних условиях не нагревалось от рук.

11. Этап

11. Выложите на противень и при желании смажьте взбитым желтком.

12. Этап

12. В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте около 20-25 минут.

13. Этап

13. Вот как сделать тесто с творогом быстро и очень просто. Перед подачей остудите немного и при желании присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!