Мороженое из ревеня и клубники

1 . Этап

Переберите и помойте клубнику.

2 . Этап

Нарежьте стебель ревеня.

3 . Этап

Засыпьте ревень и клубнику сахаром, доведите до кипения и варите на медленном огне пока не разварится ревень. Полностью остудите.

4 . Этап

Сливки взбейте. Добавьте к клубнично-ревеневой массе. Залейте в контейнер и положите в морозилку.

5 . Этап

В течении 2х часов каждые 15 минут, доставайте замерзающую массу и взбивайте погружённым блендером.