Русская каша

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанный кубиками лук.

3. Этап

Обжарьте лук до мягкости и добавьте нарезанные грибы.

4. Этап

Готовьте до испарения жидкости.

5. Этап

Затем добавьте промытую гречку и перемешайте.

6. Этап

Переложите содержимое сковороды в горшочек, добавьте воду в соотношении 1 к 2 и соль по вкусу. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут (до готовности гречки).

7. Этап

Тем временем отварите яйца и нарежьте кубиками.

8. Этап

Когда каша будет готова, добавьте к ней варёные яйца и перемешайте. По желанию можно заправить кусочком сливочного масла. Русская каша готова.

9. Этап

Приятного аппетита!