Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для пирожков на сыворотке
Как вкусно приготовить - Тесто для пирожков на сыворотке
1. Этап
Муку смешайте с содой, солью и добавьте к сыворотке. Руки смажьте растительным маслом и вымешивайте тесто. Отставьте тесто в сторону на пару минут, а тем временем сделайте начинку.
2. Этап
В миску выложите сыр, добавьте к нему вымытую и измельченную зелень, перемешайте.
3. Этап
Вбейте к начинке куриное яйцо, добавьте сливочное масло и перемешайте.
4. Этап
Тесто раскатайте тонко и стаканом вырежьте кружочки, по центру выложите ложку начинки и сформируйте пирожки.
5. Этап
Противень смажьте 2 столовыми ложками растительного масла и выложите пирожки, выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 15-20 минут.
