Информация о рецепте
Ингредиенты для - Делисьез из сыра
Как вкусно приготовить - Делисьез из сыра
1. Этап
Сыр измельчить блендером или (если это не пармезан) натереть на мелкой терке.
2. Этап
Белки взбить до устойчивых пиков.
3. Этап
Аккуратно смешать белки с сыром, поперчить.
4. Этап
Сформировать небольшие шарики и обвалять их в сухарях. Здесь понадобится ловкость рук и сноровка, но к последнему шарику вы приноровитесь :) У меня получилось 14 штук.
5. Этап
Обжарить шарики во фритюре до золотистого цвета.
6. Этап
Подавать к столу горячими.
