Тесто заварное для пирожков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто заварное для пирожков

1. Мука - 4,5 стакана
2. Соль - 1 чайная ложка
3. Сахар - 1 ст. ложка
4. Масло растительное - 3 ст. ложки
5. Дрожжи живые - 50 грамм
6. Вода - 2 стакана

Как вкусно приготовить - Тесто заварное для пирожков

1. Этап

В миску насыпьте 0,5 стакана муки, добавьте соль, сахарный песок и растительное масло.

2. Этап

Тем временем вскипятите стакан воды и сразу залейте им содержимое миски, хорошенько перемешайте все ложкой и отложите в сторону для остывания.

3. Этап

К остывшей массе добавьте живые дрожжи, влейте стакан теплой воды, перемешайте.

4. Этап

Добавьте понемногу оставшуюся муку и замесите тесто, отложите его на 5 минут в сторону.

5. Этап

Спустя необходимое время разделите тесто на кусочки, каждый скатайте в шарик и приступайте к начинке.

6. Этап

Раскатайте небольшую лепешку, внутрь положите начинку и хорошенько заверните, обжаривайте пирожки на раскаленной сковороде. Приятного аппетита!