Индейка под соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка под соусом

1. Филе индейки - 700 грамм
2. Томатный сок - 2 стакана
3. Масло растительное - 50 миллилитров
4. Лук репчатый - 2 штуки
5. Огурцы солёные - 2 штуки
6. Соль, специи, сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка под соусом

1. Этап

Филе индейки нарезать на кусочки.

1. Этап. Индейка под соусом: Филе индейки нарезать на кусочки.

2. Этап

Репчатый лук нарезать кубиками.

1. Этап. Индейка под соусом: Репчатый лук нарезать кубиками.

3. Этап

Соленые огурцы (уже без шкурки) нарезать кубиками или натереть на терке.

1. Этап. Индейка под соусом: Соленые огурцы (уже без шкурки) нарезать кубиками или натереть на терке.

4. Этап

В глубоком сотейнике на растительном масле обжарить репчатый лук.

1. Этап. Индейка под соусом: В глубоком сотейнике на растительном масле обжарить репчатый лук.

5. Этап

Добавить мясо птицы и тоже обжарить.

1. Этап. Индейка под соусом: Добавить мясо птицы и тоже обжарить.

6. Этап

Добавить огурцы. Перемешать.

1. Этап. Индейка под соусом: Добавить огурцы. Перемешать.

7. Этап

Влейте томатный сок и немного (0,5 стакана) воды. Тушите мясо в томатном соке до готовности. Посолите, поперчите. Можно добавить сахар, чтоб убрать кислоту томатного сока. Доведите блюдо до готовности и подайте к столу.

1. Этап. Индейка под соусом: Влейте томатный сок и немного (0,5 стакана) воды. Тушите мясо в томатном соке до готовности. Посолите, поперчите. Можно добавить сахар, чтоб убрать кислоту томатного сока. Доведите блюдо до готовности и подайте к столу.

8. Этап

Подавать нашу индейку можно с любым гарниром.

1. Этап. Индейка под соусом: Подавать нашу индейку можно с любым гарниром.