Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатно-клубничный гаспачо (холодный суп)
11. Побеги кинзы - 2 штуки
12. Для украшения: маринованные креветки - 4-6 штук
13. Побеги кинзы - 4-6 штук
Как вкусно приготовить - Томатно-клубничный гаспачо (холодный суп)
1. Этап
1. Клубнику переберите, помойте, очистите от черенков, порежьте пополам.
2. Этап
2. Помидоры переберите, помойте, очистите от черенков, порежьте на дольки.
3. Этап
3. Лук и зелень измельчите на произвольные кусочки.
4. Этап
4. Все ингредиенты поместите в блендер и взбивайте до получения однородного пюре.
5. Этап
5. Эффектнее всего этот холодный суп выглядит не в тарелках, а в креманках, украшенный целой креветкой и ягодой клубники.
