Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный суп с беконом
3. Измельченный лук шалот - 3 ст. ложки
10. Хлеб для сэндвича - по вкусу
11. Сыр для сэндвича - по вкусу
Как вкусно приготовить - Томатный суп с беконом
1. Этап
Порежьте и обжарьте бекон.
2. Этап
Томаты измельчите в блендере в пюре.
3. Этап
Слегка обжарьте лук на оливковом масле, затем добавьте чеснок и тимьян.
4. Этап
Добавьте на сковороду томатное пюре, бекон, сливки и куриный бульон. Перемешайте и немного протушите. Суп готов.
5. Этап
Такой суп лучше подавать с теплым сырным бутербродом. Для этого достаточно положить ломтик сыра между двумя кусочками хлеба и поставить их в микроволновку на 30 секунд.
