Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из брокколи с манкой
Как вкусно приготовить - Котлеты из брокколи с манкой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Брокколи разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут, затем сразу опустите в ледяную воду, после чего откиньте на сито или дуршлаг.
3. Этап
Когда вода вся стечет, измельчите брокколи ножом. Нарезка должна быть максимально мелкая.
4. Этап
Добавьте к брокколи тертый сыр, манку, яйцо, соль и перец по вкусу.
5. Этап
Хорошо все перемешайте.
6. Этап
Выкладывайте массу при помощи столовой ложки на разогретую сковороду с маслом. Жарьте на среднем огне с двух сторон до готовности.
7. Этап
Котлеты из брокколи с манкой готовы. Приятного аппетита!
