Тонкие блинчики на воде с дырочками

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Яйца смешайте с сахаром.

3. Этап

Взбейте массу до растворения сахара.

4. Этап

Влейте воду и размешайте.

5. Этап

Влейте растительное масло.

6. Этап

Добавьте муку и хорошенько размешайте венчиком. Если комочков сильно много, можно взбить миксером или блендером. По консистенции тесто должно получиться как кефир, только более вязкое.

7. Этап

Вылейте неполный половник теста на разогретую сухую сковороду и распределите тесто по всей поверхности. Жарьте блинчики с обеих сторон по минутке.

8. Этап

У меня получилось 10 вкусных блинчиков.

9. Этап

Приятного аппетита!