Торт Разбитое стекло

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Подготовьте разноцветное желе согласно инструкции на упаковке.

3. Этап

Желатин залейте половиной стакана холодной воды и дайте ему разбухнуть 35-40 минут.

4. Этап

Затем нагрейте желатин на медленном огне, постоянно помешивая, до полного его растворения. Сметану смешайте с сахаром и желатином.

5. Этап

Посуду с желе опустите на 15 секунд в горячую воду, переложите на тарелку и нарежьте крупными кусками.

6. Этап

Возьмите один бисквитный корж, крупно нарежьте.

7. Этап

Постепенно введите порезанное желе в сметанно-желатиновую смесь. Перемешайте.

8. Этап

Полученную массу переложите в емкость в которой будет застывать наш торт.

9. Этап

Сверху выкладываем целый корж и слегка его вдавливаем.

10. Этап

Ставим торт в холодильник на ночь (9-10 часов).

11. Этап

Емкость с тортом опустите в горячую воду на 30 секунд, затем переверните на тарелку в которой будете подавать торт.

12. Этап

Приятного аппетита!