Информация о рецепте
Ингредиенты для - Разборный пирог с вишней
Как вкусно приготовить - Разборный пирог с вишней
1. Этап
Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно быть в меру крутым и увеличенным в 2-3 раза; Из вишни вынуть косточки, перемешать с сахаром; Печенье растолочь в ступке; Разделить готовое тесто на 9 частей, каждую расплющить руками в кружок, положить в середину 1ч. л. с верхом — начинку, прищипнуть края и сформировать круглую булочку;
2. Этап
Булочки выкладывать на смазанную подсолнечным маслом форму; Смазать булочки льезоном и посыпать печеньем; Дать расстояться 20 минут;
3. Этап
Готовить пирог в д/ш при 180*С - 30-40 минут (зависит от духовки);
