Торт с бананами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт с бананами

1. Бананы - 3 штуки
2. Лимонный сок - 2 чайных ложки
3. Мука - 3 стакана
4. Сода - 1,5 чайных ложки
5. Масло сливочное - 400 грамм
6. Сахар - 2 стакана
7. Яйца - 3 штуки
8. Экстракт ванили - 4 чайных ложки
9. Пахта - 1,5 стакана
10. Сливочный сыр - 230 грамм
11. Сахарная пудра - 4 стакана
12. Орехи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Торт с бананами

1. Этап

Очистите бананы и разомните их в пюре, сразу же влейте лимонный сок, иначе они почернеют.

2. Этап

В другой миске смешайте просеянную муку, соду и соль. Еще в одну миску выложите яйца, пахту, масло (170 грамм), сахар и экстракт ванили, смешайте миксером.

3. Этап

Добавьте сухие составляющие к мокрым, хорошенько перемешайте, затем выложите банановое пюре и еще раз все смешайте.

4. Этап

Распределите тесто между тремя формами для выпечки и выпекайте поочередно в разогретом до 140 градусов духовом шкафу около 35-45 минут.

5. Этап

Достаньте формы, затем аккуратно переложите на решетку и остудите.

6. Этап

Тем временем сделайте глазурь: взбейте сливочный сыр со сливочным маслом, сахарной пудрой и экстрактом ванили.

7. Этап

Перемажьте коржи кремом и уложите друг на друга, смажьте верхушку торта кремом и украсьте измельченными орехами.

8. Этап

Настаивайте торт в холодильнике несколько часов, тогда он будет очень нежный. Приятного аппетита!