Торт Зайка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Зайка

1. Яйцо - 3 штуки
2. Сахар - 2 стакана
3. Апельсиновый сок - 1 стакан
4. Масло рафинированное - 1 стакан
5. Цедра апельсина - 1 ч. ложка
6. Голубика - 20 штук
7. Мука - 3 стакана
8. Разрыхлитель - 1 штука
9. Сливки - 1 ½ стаканов
10. Пищевые красители - по вкусу
11. Присыпка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Торт Зайка

1. Этап

1. В миску вбиваем яйца, добавляем стакан сахара и взбиваем 5 минут. Добавляем апельсиновый сок, рафинированное масло, цедру апельсина и голубику. Муку заранее просеиваем, соединяем с разрыхлителем и порционно вводим к остальным ингредиентам. В 2 формы вливаем бисквит. Выпекаем его при 180 градусах около 40 минут.

1. Этап. Торт Зайка: 1. В миску вбиваем яйца, добавляем стакан сахара и взбиваем 5 минут. Добавляем апельсиновый сок, рафинированное масло, цедру апельсина и голубику. Муку заранее просеиваем, соединяем с разрыхлителем и порционно вводим к остальным ингредиентам. В 2 формы вливаем бисквит. Выпекаем его при 180 градусах около 40 минут.

2. Этап

2. Один бисквит перекладываем на поднос, а второй нарезаем.

1. Этап. Торт Зайка: 2. Один бисквит перекладываем на поднос, а второй нарезаем.

3. Этап

3. На подносе укладываем бисквит в форме зайчика.

1. Этап. Торт Зайка: 3. На подносе укладываем бисквит в форме зайчика.

4. Этап

4. Взбиваем сливки с сахаром до крепких верхов. С помощью кондитерского мешка наносим крем на голову.

1. Этап. Торт Зайка: 4. Взбиваем сливки с сахаром до крепких верхов. С помощью кондитерского мешка наносим крем на голову.

5. Этап

5. Добавляем пищевой краситель, перемешиваем. Украшаем кремом туловище, посыпаем его кондитерской присыпкой.

1. Этап. Торт Зайка: 5. Добавляем пищевой краситель, перемешиваем. Украшаем кремом туловище, посыпаем его кондитерской присыпкой.

6. Этап

6. Тем же кремом делаем глаза.

1. Этап. Торт Зайка: 6. Тем же кремом делаем глаза.

7. Этап

7. Добавляем другой пищевой краситель, делаем мордочку. Подаем к праздничному столу готовый торт.

1. Этап. Торт Зайка: 7. Добавляем другой пищевой краситель, делаем мордочку. Подаем к праздничному столу готовый торт.