Цветная капуста по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная капуста по-корейски

1. Морковь - 2 штуки
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Капуста цветная - 500 грамм
4. Соль - 1 ст. ложка
5. Сахар - 1/2 ст. ложки
6. Масло растительное - 25 миллилитров
7. Приправа - 1-3 чайных ложек
8. Вода - 500-600 миллилитров
9. Уксус - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Цветная капуста по-корейски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Цветная капуста по-корейски: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Цветную капусту разберите на соцветия. Отварите в кипящей воде 5 минут.

1. Этап. Цветная капуста по-корейски: Цветную капусту разберите на соцветия. Отварите в кипящей воде 5 минут.

3. Этап

Морковь натрите на терке для корейской моркови. Чеснок нарежьте кружками.

1. Этап. Цветная капуста по-корейски: Морковь натрите на терке для корейской моркови. Чеснок нарежьте кружками.

4. Этап

Для маринада добавьте в воду сахар, соль, уксус и растительное масло. Доведите до кипения и варите 5 минут.

1. Этап. Цветная капуста по-корейски: Для маринада добавьте в воду сахар, соль, уксус и растительное масло. Доведите до кипения и варите 5 минут.

5. Этап

В большую миску выложите вареную цветную капусту и чеснок. Сверху всыпьте приправу для моркови по-корейски и добавьте морковь.

1. Этап. Цветная капуста по-корейски: В большую миску выложите вареную цветную капусту и чеснок. Сверху всыпьте приправу для моркови по-корейски и добавьте морковь.

6. Этап

Залейте горячим маринадом. Аккуратно размешайте и оставьте мариноваться на 5-6 часов.

1. Этап. Цветная капуста по-корейски: Залейте горячим маринадом. Аккуратно размешайте и оставьте мариноваться на 5-6 часов.

7. Этап

Цветная капуста по-корейски готова, приятного вам аппетита!

1. Этап. Цветная капуста по-корейски: Цветная капуста по-корейски готова, приятного вам аппетита!