Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цветная капуста в пивном кляре
Как вкусно приготовить - Цветная капуста в пивном кляре
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Вбейте куриное яйцо в миску, добавьте соль и муку. Влейте пиво.
3. Этап
Очень хорошо перемешайте кляр.
4. Этап
Капусту разберите на соцветия. Отварите ее в течение 7-8 минут. В воду добавьте щепотку соли.
5. Этап
Обмакните капусту в подготовленный кляр.
6. Этап
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите капусту.
7. Этап
Жарьте ее на умеренном огне до красивой и румяной корочки со всех сторон. Огонь сделайте средним, даже почти минимальным.
8. Этап
Цветная капуста в пивном кляре готова! Приятного аппетита!
