Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный сом
Как вкусно приготовить - Жареный сом
1. Этап
Сома тщательно промойте и обсушите. удалите жабры, плавники, хвост и чешую. Смажьте рыбу сметаной, присыпьте панировочными сухарями. Чеснок и имбирь измельчите, смешайте с орегано, лимонным соком и солью. Натрите полученной смесью рыбу и отложите ее мариноваться в холодильник на 1 час.
2. Этап
Картофель очищаем, нарезаем соломкой, поливаем маслом и присыпаем специями.
3. Этап
На нижнюю решетку аэрогриля выкладываем картофель, а верхнюю застилаем фольгой и выкладываем сома. Готовьте 40 минут, при температуре 180 градусов.
4. Этап
Готовую рыбу выложите на блюдо с картофелем и украсьте овощами. Приятного аппетита!
