Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цветная капуста, жареная в сухарях
Как вкусно приготовить - Цветная капуста, жареная в сухарях
1. Этап
Промываем капусту и разделяем ее на соцветия.
2. Этап
Отварите цветную капусту в кипящей, подсоленной воде. Варить 6-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и остудить.
3. Этап
Яйцо взбейте и обваляйте в нем капусту.
4. Этап
Теперь обваляйте капусту в панировочных сухарях, посолив и поперчив по вкусу. Обжариваем капусту на растительном масле со всех сторон, до красивой золотистой корочки.
5. Этап
Приятного аппетита!