Name: Тунец с картошкой в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Тунец - 250 грамм; Картофель - 6 штук; Лук - 1 штука; Морковь - 1 штука; Помидор - 1 штука; Чеснок - 1 зубчик; Яйцо - 1 штука; Сыр - 70 грамм; Масло сливочное - 30 грамм; Сметана - 100 миллилитров; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тунец с картошкой в духовке

1. Тунец - 250 грамм

2. Картофель - 6 штук

3. Лук - 1 штука

4. Морковь - 1 штука

5. Помидор - 1 штука

6. Чеснок - 1 зубчик

7. Яйцо - 1 штука

8. Сыр - 70 грамм

9. Масло сливочное - 30 грамм

10. Сметана - 100 миллилитров

11. Соль - по вкусу

12. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тунец с картошкой в духовке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости на сливочном масле, в конце немного посолите по вкусу.

1. Этап. Тунец с картошкой в духовке: Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости на сливочном масле, в конце немного посолите по вкусу.

3. Этап

Яйцо взбейте, добавьте сметану, измельченный чеснок, тертый сыр и черный молотый перец.

4. Этап

Картофель очистите и нарежьте тонкими кружками. Форму для запекания смажьте маслом и выложите первым слоем половину порции картофеля. Посолите слой по вкусу.

1. Этап. Тунец с картошкой в духовке: Картофель очистите и нарежьте тонкими кружками. Форму для запекания смажьте маслом и выложите первым слоем половину порции картофеля. Посолите слой по вкусу.

5. Этап

Тунец слегка разомните вилкой и разложите равномерно на картофель.

6. Этап

Сверху выложите обжаренные овощи.

7. Этап

Выложите оставшийся картофель, посолите его и положите нарезанные дольками помидоры.

8. Этап

Полейте все равномерно сметанно-сырным соусом. Накройте форму фольгой и готовьте в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут. Затем снимите фольгу и доведите блюдо до полной готовности. Картофель при прокалывании ножом должен быть мягким.