Уэльское печенье на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Уэльское печенье на сковороде

1. Масло сливочное - 100 грамм
2. Изюм - 75 грамм
3. Сахар - 75 грамм
4. Мука с разрыхлителем - 200 грамм
5. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Уэльское печенье на сковороде

1. Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Уэльское печенье на сковороде: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

2. Просейте в миску муку.

1. Этап. Уэльское печенье на сковороде: 2. Просейте в миску муку.

3. Этап

3. Разотрите муку со сливочным маслом в крошку, добавьте сахар и всё перемешайте.

1. Этап. Уэльское печенье на сковороде: 3. Разотрите муку со сливочным маслом в крошку, добавьте сахар и всё перемешайте.

4. Этап

4. Добавьте яйцо и изюм.

1. Этап. Уэльское печенье на сковороде: 4. Добавьте яйцо и изюм.

5. Этап

5. Замесите упругое тесто. Раскатайте его в пласт толщиной 5 миллиметров.

1. Этап. Уэльское печенье на сковороде: 5. Замесите упругое тесто. Раскатайте его в пласт толщиной 5 миллиметров.

6. Этап

6. Вырежьте фигурки.

1. Этап. Уэльское печенье на сковороде: 6. Вырежьте фигурки.

7. Этап

7. Обжарьте печенье на сливочном масле на чугунной сковороде (или на любой другой с толстым дном) по 2-3 минуты с каждой стороны на маленьком огне.

1. Этап. Уэльское печенье на сковороде: 7. Обжарьте печенье на сливочном масле на чугунной сковороде (или на любой другой с толстым дном) по 2-3 минуты с каждой стороны на маленьком огне.

8. Этап

8. Горячее печенье посыпьте сахаром. Приятного аппетита!

1. Этап. Уэльское печенье на сковороде: 8. Горячее печенье посыпьте сахаром. Приятного аппетита!