Рыба конгрио в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба конгрио в духовке

1. Рыба Конгрио - 500 грамм
2. Изюм - по вкусу
3. Молоко - 2 ст. ложки
4. Масло сливочное - 50 грамм
5. Мука пшеничная - 1 ст. ложка
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба конгрио в духовке

1. Этап

Залейте изюм кипятком и оставьте набухать.

2. Этап

Рыбу помойте и порежьте небольшими кусочками.

3. Этап

Приправьте рыбу специями и заверните в фольгу.

4. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте рыбку 25 минут.

5. Этап

Для приготовления соуса на сковороде поджарьте кусок масла и муку. Добавьте молоко, изюм, чеснок и тушите, пока не станет густым.

6. Этап

Выньте рыбу из духовки, выложите на сервировочное блюдо и полейте соусом. Приятного аппетита!