Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заправка к Цезарю
Как вкусно приготовить - Заправка к Цезарю
1. Этап
Берем небольшую сухую мисочку и вбиваем туда яйцо. Туда же выдавливаем сок лимона и чеснок, трем пармезан, добавляем оливковое масло и перец.
2. Этап
Взбивать соус будем обязательно венчиком или вилкой, но ни в коем случае не блендером. Взбивайте минуты 2-3 не прерываясь.
3. Этап
Свежеприготовленным соусом залейте салат и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!