Информация о рецепте
Ингредиенты для - Турнияз
Как вкусно приготовить - Турнияз
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты.
2. Этап
Пшено промойте в теплой воде до прозрачности. Муку обжарьте на растопленном сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте 2 ст. л. воды, размешайте до однородности.
3. Этап
Молоко и оставшуюся воду доведите до кипения, добавьте мучную пасту, перемешайте. Как только молоко закипит, добавьте промытое пшено, соль.
4. Этап
Уменьшите огонь и готовьте 20-25 минут. Помешивайте через каждые 5 минут.
5. Этап
Перед подачей добавьте измельченный курт, перемешайте. Приятного аппетита!
