Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная капуста с шампиньонами
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с шампиньонами
1. Этап
1. Это блюдо особо популярное летом, но и в зимнюю пору тушеная капуста с шампиньонами в домашних условиях не менее популярно. Продуктов потребуется минимум и все они доступны в цене.
2. Этап
2. Нарезаем луки и морковь, шинкуем капусту и измельчаем помидоры. Отправляем на сковороду сразу помидоры, затем лук и морковь и в самом конце капусту.
3. Этап
3. Грибы нарезаем и обжариваем отдельно на растительном масле. Выкладываем их в емкость для тушения.
4. Этап
4. После этого отправляем к грибам капусту с овощами. Заливаем половиной стакана воды и ставим тушиться. Готовим блюдо около 20 минут на слабом огне, постоянно помешивая.
5. Этап
5. Перед подачей присыпаем зеленью и подаем в горячем виде. Это блюдо можно употреблять и холодным.
