Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеные кабачки со стручковой фасолью
Как вкусно приготовить - Тушеные кабачки со стручковой фасолью
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В сковороде разогрейте масло. Выложите нарезанные перьями или полукольцами репчатый лук, и нарезанную небольшой соломкой морковь. Обжарьте овощи до мягкости.
3. Этап
Добавьте нарезанный кубиками кабачок и тушите под крышкой около 3-5 минут.
4. Этап
Затем добавьте стручковую фасоль и продолжайте тушить около 10 минут (в зависимости от желаемой степени готовности овощей).
5. Этап
В самом конце добавьте нарезанные дольками помидоры, измельченный чеснок, соль и молотый перец по вкусу.
6. Этап
Тушите все вместе еще около 3 минут.
7. Этап
Тушеные кабачки со стручковой фасолью готовы. Приятного аппетита!