Тушеные сморчки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеные сморчки

1. Сморчки - 700 грамм
2. Лук - 3 штуки
3. Сметана - 200 грамм
4. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеные сморчки

1. Этап

1. Продуктов для приготовления этого блюда требуется минимум. вместо сметаны можно взять и сливки.

1. Этап. Тушеные сморчки: 1. Продуктов для приготовления этого блюда требуется минимум. вместо сметаны можно взять и сливки.

2. Этап

2. Замочите грибы на некоторое время, после чего тщательно их вымойте несколько раз. Теперь их можно отварить в подсоленной воде около часа.

1. Этап. Тушеные сморчки: 2. Замочите грибы на некоторое время, после чего тщательно их вымойте несколько раз. Теперь их можно отварить в подсоленной воде около часа.

3. Этап

3. После этого отправьте сморчки на сковороду жариться, добавляя в процессе лук. В среднем на это уходит около 30 минут.

1. Этап. Тушеные сморчки: 3. После этого отправьте сморчки на сковороду жариться, добавляя в процессе лук. В среднем на это уходит около 30 минут.

4. Этап

4. В конце вливаем сливки и тушим еще около 30 минут на медленном огне. Перед подачей посыпьте грибы зеленью, чтобы дополнить и усилить их вкус.

1. Этап. Тушеные сморчки: 4. В конце вливаем сливки и тушим еще около 30 минут на медленном огне. Перед подачей посыпьте грибы зеленью, чтобы дополнить и усилить их вкус.

5. Этап

5. Подавать их можно самостоятельно или с гарниром. Лучше всего подойдет картофельное пюре.

1. Этап. Тушеные сморчки: 5. Подавать их можно самостоятельно или с гарниром. Лучше всего подойдет картофельное пюре.