Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеные сморчки
Как вкусно приготовить - Тушеные сморчки
1. Этап
1. Продуктов для приготовления этого блюда требуется минимум. вместо сметаны можно взять и сливки.
2. Этап
2. Замочите грибы на некоторое время, после чего тщательно их вымойте несколько раз. Теперь их можно отварить в подсоленной воде около часа.
3. Этап
3. После этого отправьте сморчки на сковороду жариться, добавляя в процессе лук. В среднем на это уходит около 30 минут.
4. Этап
4. В конце вливаем сливки и тушим еще около 30 минут на медленном огне. Перед подачей посыпьте грибы зеленью, чтобы дополнить и усилить их вкус.
5. Этап
5. Подавать их можно самостоятельно или с гарниром. Лучше всего подойдет картофельное пюре.