Name: Творожный торт Мраморный
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Творог - 500 г; Сметана - 500 г; Сахар - 1 стак.; Какао-порошок - 4 ст. л.; Молоко - 100 мл; Желатин - 35 г; Кофе растворимый - 2 ч. л.; Печенье - 200 г

Ингредиенты для - Творожный торт Мраморный

1. Творог 500 г

2. Сметана 500 г

3. Сахар 1 стак.

4. Какао-порошок 4 ст. л.

5. Молоко 100 мл

6. Желатин 35 г

7. Кофе растворимый 2 ч. л.

8. Печенье 200 г

Как вкусно приготовить - Творожный торт Мраморный

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Творог, сметану и сахар перемешать и взбить блендером.

3 . Этап

Должна получиться жидкая масса.

4 . Этап

Желатин, предварительно замоченный в 3 ст. л. холодной воды (20 мин), добавить в теплое молоко.

5 . Этап

Молоко с желатином поставить на медленный огонь, постоянно помешивать, до полного растворения желатина.

6 . Этап

Молоко добавить в творожную смесь, перемешать. Смесь разделить на три равных части. В одну добавить какао, в другую-печенье, в третью-кофе.

1. Этап. Творожный торт Мраморный: Молоко добавить в творожную смесь, перемешать. Смесь разделить на три равных части. В одну добавить какао, в другую-печенье, в третью-кофе.

7 . Этап

Салатницу застелить пищевой пленкой, на дно можно выложить фрукты (апельсин, киви или колечко ананаса). Каждую смесь по очереди выкладывать по несколько ложек в середину салатницы (по принципу торта "Зебры"). Можно использовать любую силиконовую форму.

1. Этап. Творожный торт Мраморный: Салатницу застелить пищевой пленкой, на дно можно выложить фрукты (апельсин, киви или колечко ананаса). Каждую смесь по очереди выкладывать по несколько ложек в середину салатницы (по принципу торта

8 . Этап

Торт поставить в холодильник до полного застывания (примерно 4 часа). После застывания форму погрузить в горячую воду на несколько секунд, для того чтобы торт легче отстал от формы. Перевернуть на блюдо.