Как вкусно приготовить - Тыква для грудничка
1. Этап
Я не стала указывать количество тыквы, берите столько, сколько нужно. Можно приготовить пюре на 2-3 приёма, а можно заготовить большую партию и хранить пюре в пакетах для заморозки в морозилке холодильника.
2. Этап
Тыкву очистите от шкурки, удалите семечки и нарежьте небольшими кусочками.
3. Этап
Переложите тыкву в кастрюлю, залейте холодной водой и отварите до готовности. Просто проткните кусочек тыквы ножом, он должен легко входить — значит готово.
4. Этап
Когда тыква будет готова, слейте воду. Часть отвара можно оставить, чтобы в дальнейшем отрегулировать густоту тыквенного пюре. А если вы хотите получить на выходе густое пюре с бархатистой структурой, то отваренную тыкву рекомендую отжать.
5. Этап
Кусочки тыквы измельчите погружным блендером до пюреобразного состояния. Чтобы улучшить вкусовые качества готового тыквенного пюре, можно добавить в него немного грудного молока или смеси.
6. Этап
Приятного аппетита!
