Тыква в сиропе

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и порежьте на кубики одинакового размера.

3. Этап

В сотейник с толстым дном влейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения.

4. Этап

Добавьте в сахарный сироп корицу и гвоздику, варите на небольшом огне 5-7 минут. После извлеките пряности.

5. Этап

Добавьте подготовленную тыкву. Варите на небольшом огне 15-20 минут, пока кусочки не станут прозрачными.

6. Этап

За 5 минут до готовности влейте яблочный уксус.

7. Этап

Разложите готовую тыкву по чистым стерилизованным баночкам.

8. Этап

А затем влейте сахарный сироп. Герметично закройте банки. Заверните в полотенце и оставьте так до полного остывания.

9. Этап

После заготовку можно убрать в прохладное темное место на хранение. Тыква в сиропе готова!