Рисовые булочки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Влейте в рисовую муку горячую воду, перемешайте и остудите до комнатной температуры.

3. Этап

Влейте теплую воду, добавьте сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10 минут.

4. Этап

Добавьте в рисовую массу дрожжи, соль и масло. Перемешайте до однородности.

5. Этап

Всыпьте муку и замесите мягкое тесто.

6. Этап

Выставите на мультиварке температуру 40 градусов и положите в чашу тесто. Оставьте тесто для подъема на 40 минут.

7. Этап

Достаньте тесто, разделите на части и скатайте шарики. Уложите на противень, покройте и оставьте в тепле на 30 минут.

8. Этап

Выпекайте в горячей духовке при температуре 170 градусов в течение 20 минут.

9. Этап

Готовые булочки смажьте маслом, накройте полотенцем и оставьте до остывания. Затем подавайте к столу.

10. Этап

Приятного аппетита!