Ингредиенты для - Мандариновый джем

1. Мандарины 500 гр.
2. Сахар 300 гр.
3. Бадьян 2 шт.
4. Лимонный сок 50 мл.

Как вкусно приготовить - Мандариновый джем

1 . Этап

Мандарины тщательно вымыть, сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, затем проварить на небольшом огне 20 минут.

1. Этап. Мандариновый джем: Мандарины тщательно вымыть, сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, затем проварить на небольшом огне 20 минут.

2 . Этап

Готовые мандарины вынуть из кастрюли, дать им немного остыть, срезать плодоножку.

1. Этап. Мандариновый джем: Готовые мандарины вынуть из кастрюли, дать им немного остыть, срезать плодоножку.

3 . Этап

Разрезать мандарины на кусочки (вынуть косточки, если они есть) и выложить их в чашу кухонного комбайна.

1. Этап. Мандариновый джем: Разрезать мандарины на кусочки (вынуть косточки, если они есть) и выложить их в чашу кухонного комбайна.

4 . Этап

Измельчить, но не до однородной консистенции, пусть останутся маленькие кусочки мякоти и кожицы.

1. Этап. Мандариновый джем: Измельчить, но не до однородной консистенции, пусть останутся маленькие кусочки мякоти и кожицы.

5 . Этап

У меня это выглядит примерно так.

1. Этап. Мандариновый джем: У меня это выглядит примерно так.

6 . Этап

Измельченные мандарины выложить в кастрюлю, добавить к ним лимонный сок, сахар и бадьян, перемешать и довести до кипения.

1. Этап. Мандариновый джем: Измельченные мандарины выложить в кастрюлю, добавить к ним лимонный сок, сахар и бадьян, перемешать и довести до кипения.

7 . Этап

Готовить на небольшом огне до загустения (20-30 минут).

1. Этап. Мандариновый джем: Готовить на небольшом огне до загустения (20-30 минут).

8 . Этап

Готовый джем разложить по банкам.

1. Этап. Мандариновый джем: Готовый джем разложить по банкам.
Мандариновый джем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Галаретка
Галаретка
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Курица в рукаве в духовке
Курица в рукаве в духовке
Выложите курицу в большую емкость. В 2 литра воды доба...
Вишневый грог
Вишневый грог
Чай я взяла ароматизированный. В его составе: чай черн...
Пирог с черной смородиной
Пирог с черной смородиной
К муке добавить щепотку соли, холодное сливочное масло...
Пирог Зебра
Пирог Зебра
Яйца взбить с сахаром. Вылить в миску. Добавить полста...
Сырники с карамелизованными яблоками
Сырники с карамелизованными яблоками
Творог протереть через сито, смешать со сметаной и сах...
Яблочно-арбузное варенье
Яблочно-арбузное варенье
Ингредиенты. Яблоки моем, убираем серединку и режем пл...
Рисово-чечевичный суп с лимонным ароматом
Рисово-чечевичный суп с лимонным ароматом
Сварить бульон из говяжьих ребрышек, варить до готовно...
Нежные кексы с шоколадом
Нежные кексы с шоколадом
Шоколад натереть на терке. Яйца взбить в крепкую пену....
Творожный торт МегаКокос
Творожный торт МегаКокос
Духовку разогрейте до 180 гр. Форму диаметром 20 см вы...
Пончики Завитушки
Пончики Завитушки
Дрожжи раскрошить в миску, добавить сахар, влить тепло...
Квашеные помидоры в виноградных листьях
Квашеные помидоры в виноградных листьях
Беру мелкие помидоры, здесь у меня сорт "сливка", вино...