Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Утиные грудки-гриль
1. Этап
Грудки моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Каждую натираем специями.
2. Этап
Укладываем в пакет, плотно заворачиваем и забываем в холодильнике на сутки. С пакетами для маринования от Forester мариновать мясо сухим способом очень удобно: они плотные и хорошо закрываются.
3. Этап
Готовим угли. Грудки укладываем на решетку. Обжариваем до готовности и красивой коричневой корочки.