Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из грейпфрута
Как вкусно приготовить - Варенье из грейпфрута
1. Этап
Почистить грейпфрут, обязательно очистить от белых перегородок, они горчат.
2. Этап
Снять цедру с одного апельсина, порезать соломкой.
3. Этап
Цедру залить холодной водой, кипятить 5 минут, слить воду, залить еще раз и прокипятить 5 минут, чтоб ушла горечь.
4. Этап
К грейпфруту добавьте цедру, сахар. Доведите до кипения.
5. Этап
Варите на слабом огне около 2-х часов, в конце добавьте корицу.
6. Этап
Оставьте доходить варенье еще около получаса. Оно должно загустеть.
7. Этап
Готовое варенье разложите по банкам. Приятного аппетита!
