Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из крыжовника черенками
Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника черенками
1. Этап
1. Крыжовник аккуратно моем и удаляем от мелкого мусора. Выбираем черенки с молодыми и чистыми веточками, которые бы легко измельчались. Листики удаляем
2. Этап
2. Лимоны разрезаем кусочками, удаляем косточки и толстую шкурку (по желанию).
3. Этап
3. Измельчаем в блендере лимоны.
4. Этап
4. Измельчаем в блендере крыжовник черенками. Пару веточек можно оставить для украшения.
5. Этап
5. Перемешаем оба вида пюре между собой, засыпаем сахаром и вымешиваем, пока сахар не растворится. Закатываем в стерильные баночки, присыпав сверху 1-2 ложками сахара.
