Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из малины без закатки
Как вкусно приготовить - Варенье из малины без закатки
1. Этап
Ягоды малины тщательно промываем и протираем через сито.
2. Этап
Таким образом варенье будет готовиться гораздо быстрее.
3. Этап
Перекладываем малиновую массу в кастрюлю. Добавляем пектин, хорошенько перемешиваем до однородности. Варим на среднем огне, доводим до кипения. Кладем мед, и снова варим до закипания. Провариваем еще 3 минуты, затем снимаем с огня. В процессе постоянно перемешивайте варенье и удаляйте пену.
4. Этап
Раскладываем варенье по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Когда остынет, храним в холодильнике. Приятного аппетита!
