Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из сливы на зиму
Как вкусно приготовить - Варенье из сливы на зиму
1. Этап
Для начала нам, конечно же, необходимо тщательно промыть сливы и удалить из них косточки.
2. Этап
Теперь мы выкладываем нарезанные сливы в кастрюлю и заливаем их водой, ставим на огонь и доводим жидкость до кипения.
3. Этап
Варим сливы в течение 30-40 минут после закипания на медленном огне, время от времени помешивая их.
4. Этап
Когда сливы станут мягкими, можно добавлять к ним сахар, ваниль и корицу. Перемешиваем все и опять доводим до кипения, варим минут 10-15, помешивая.
5. Этап
Подождем, пока варенье немного остынет, а затем разливаем его по стерилизованным банкам.
6. Этап
Когда варенье полностью остынет (при комнатной температуре), закатываем банки и ставим их в прохладное место.
