Вкусное бисквитное тесто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусное бисквитное тесто

1. Яйца домашние - 5 штук
2. Сахар - 1 стакан
3. Мука - 1,25 стакана

Как вкусно приготовить - Вкусное бисквитное тесто

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца советую использовать домашние, бисквит из них получается всегда вкуснее. Муку тоже выбирайте самую лучшую, заранее поставьте ее в холодное место.

1. Этап. Вкусное бисквитное тесто: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца советую использовать домашние, бисквит из них получается всегда вкуснее. Муку тоже выбирайте самую лучшую, заранее поставьте ее в холодное место.

2. Этап

Яйца взбейте с сахаром миксером на средней мощности примерно 10-12 минут.

1. Этап. Вкусное бисквитное тесто: Яйца взбейте с сахаром миксером на средней мощности примерно 10-12 минут.

3. Этап

Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.

1. Этап. Вкусное бисквитное тесто: Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.

4. Этап

Теперь аккуратно небольшими порциями вмесите муку. Всыпьте 1/3 стакана, размешайте, двигаясь ложкой снизу вверх по часовой стрелке. Затем всыпьте еще треть стакана и порторите процедуру.

1. Этап. Вкусное бисквитное тесто: Теперь аккуратно небольшими порциями вмесите муку. Всыпьте 1/3 стакана, размешайте, двигаясь ложкой снизу вверх по часовой стрелке. Затем всыпьте еще треть стакана и порторите процедуру.

5. Этап

Бисквитное тесто готово. Вылейте его в форму для выпекания (я использую силиконовую) и отправьте в духовку на 40 минут. Тесто ставьте в холодную духовку и разогревайте до температуры 190 градусов.

1. Этап. Вкусное бисквитное тесто: Бисквитное тесто готово. Вылейте его в форму для выпекания (я использую силиконовую) и отправьте в духовку на 40 минут. Тесто ставьте в холодную духовку и разогревайте до температуры 190 градусов.

6. Этап

Готовый бисквитный корж разрежьте, смажьте кремом, украсьте - и вкуснейший торт готов!

1. Этап. Вкусное бисквитное тесто: Готовый бисквитный корж разрежьте, смажьте кремом, украсьте - и вкуснейший торт готов!