Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусный маринад для шашлыка из свинины
Как вкусно приготовить - Вкусный маринад для шашлыка из свинины
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соедините кефир, горчицу и аджику.
3. Этап
Добавьте давленый чеснок и любимые специи. Посолите маринад по вкусу.
4. Этап
Хорошо все перемешайте.
5. Этап
Мясо нарежьте порционными кусочками.
6. Этап
Залейте мясо маринадом, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 8-12 часов. В процессе мясо необходимо периодически перемешивать. Не оставляйте мясо в кефирном маринаде при комнатной температуре, оно может скиснуть.
7. Этап
Готовьте шашлык и наслаждайтесь процессом! Приятного аппетита!
