Ингредиенты для - Вкусный тортик
Как вкусно приготовить - Вкусный тортик
1. Этап
1. В миску насыпьте какао (1 стакан неполный), сахар, муку, разрыхлитель, соду, перемешайте. Влейте молоко комнатной температуры, добавьте яйца, растительное масло, экстракт ванили. Перемешайте в течение 2 минут, затем тонкой струйкой влейте горячий кофе, перемешайте.
2. Этап
2. Подготовьте 2 формы для выпечки, смажьте каждую сливочным маслом и разделите равномерно между ними тесто.
3. Этап
3. Выпекайте в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 30-35 минут. Достаньте бисквит и оставьте его в форме на 10 минут, затем оставьте его на решетке до полного остывания.
4. Этап
4. Растопите сливочное масло и отложите его для остывания. В другой миске смешайте сливки, сахарную пудру, добавьте остывшее сливочное масло. Взбейте миксером до образования однородной консистенции.
5. Этап
5. Выложите один корж и смажьте его кремом, затем уложите второй корж.
6. Этап
6. Промажьте стороны и бока оставшимся кремом и отправьте торт на 3-5 часов в холодильник.
7. Этап
7. Спустя необходимое время подавайте торт к столу.
