Ингредиенты для - Волованы со свеклой и сельдью
Как вкусно приготовить - Волованы со свеклой и сельдью
1. Этап
1. Отварите свеклу и натрите ее на мелкой терке, добавьте к ней измельченный чеснок, майонез, перемешайте.
2. Этап
2. Слоеное тесто разрежьте на 8 прямоугольников, у половины по центру с помощью рюмки вырежьте круг. Уложите прямоугольник с кругом наверх прямоугольников без круга. Смажьте каждый яйцом.
3. Этап
3. Очистите сельдь от кожуры и костей, разделите ее на небольшие кусочки.
4. Этап
4. Запекайте слойки в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 15-20 минут, затем остудите их.
5. Этап
5. Аккуратно вырежьте кружочек из теста в каждой слойке.
6. Этап
6. Внутрь уложите начинку из отварной и измельченной свеклы.
7. Этап
7. Поверх начинки уложите по 2 кусочка сельди.
8. Этап
8. Волованы можете украсить зеленью, подавайте их сразу после приготовления.
