Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина с рисовой лапшой
Как вкусно приготовить - Говядина с рисовой лапшой
1. Этап
Нарезаем овощи довольно тонкой соломкой.
2. Этап
Измельчаем имбирь. Говядину нарезаем некрупными полосками. Солим их и перчим.
3. Этап
Сковородку разогреваем, наливаем в нее масла. Сначала обжариваем лук, морковь, перец, баклажан, сельдерей. Затем добавляем имбирь, чеснок, немного соли, перец, чили, карри, базилик. Достаточно обжаренные овощи подвигаем на край и обжариваем мясо.
4. Этап
В это время отвариваем лапшу по инструкции и промываем ее холодной водой.
5. Этап
Когда мясо поджарилось, перемешиваем его с овощами, добавляем кунжутное масло, соевый соус. Хорошенько перемешиваем, выкладываем в тарелку и приятного аппетита!
