Второй завтрак в булочке с фрикадельками

1. Этап

К фаршу добавьте сухари, молоко, соль и смесь перцев по вкусу.

2. Этап

Перемешайте.

3. Этап

Сформируйте 6 фрикаделек ( я почему-то слепила пять...).

4. Этап

Обжарьте на растительном масле со всех сторон до готовности.

5. Этап

У булочки срежьте верхушку, аккуратно выньте серединку и смажьте половиной растопленного сливочного масла.

6. Этап

Выложите внутрь булочки ломтик плавленого сыра.

7. Этап

Добавьте фрикадельки (планировалось по три штучки, но поместилось только две).

8. Этап

Сверху аккуратно добавьте яйцо.

9. Этап

Посыпьте половиной тертого сыра.

10. Этап

Накройте верхушкой булочки (у нее я тоже немного вынула мякиш). Поставьте в микроволновку на 3 минуты при полной мощности (у меня 800Вт).

11. Этап

Соберите вторую булочку (тут яйцо поместилось вместо третьей фрикадельки).

12. Этап

Остудите булочки на решетке.

13. Этап

Ешьте сразу или возьмите с собой на перекус.