Шоколадные маффины с ягодами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные маффины с ягодами

1. Маргарин - 0,5 пач.
2. Сахар - 1 стак.
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Мука пшеничная - 1 стак.
5. Сода - 0,5 ч. л.
6. Какао-порошок - 2 ст. л.
7. Кефир - 0,5 стак.
8. Яблоко - 0,5 шт
9. Ягода - 30 г
10. Шоколад молочный - 50 г
11. Молоко - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадные маффины с ягодами

1. Этап

1. Растапливаем маргарин, даем остыть. В блендер кладем сахар, яйца, муку, соду (гасим уксусом), какао-порошок, кефир, добавляем маргарин.

1. Этап. Шоколадные маффины с ягодами: 1. Растапливаем маргарин, даем остыть. В блендер кладем сахар, яйца, муку, соду (гасим уксусом), какао-порошок, кефир, добавляем маргарин.

2. Этап

2. Все хорошо взбиваем на блендере, получается однородная масса.

1. Этап. Шоколадные маффины с ягодами: 2. Все хорошо взбиваем на блендере, получается однородная масса.

3. Этап

3. Разливаем тесто по формочкам.

1. Этап. Шоколадные маффины с ягодами: 3. Разливаем тесто по формочкам.

4. Этап

4. В каждую формочку добавляем ягоды или яблоки. Можно изюм, орехи по желанию.

1. Этап. Шоколадные маффины с ягодами: 4. В каждую формочку добавляем ягоды или яблоки. Можно изюм, орехи по желанию.

5. Этап

5. Начинку утопить в тесто. Выпекайте при температуре 180-200 градусов 15-20 минут. Готовые маффины достать из духовки и остудить.

1. Этап. Шоколадные маффины с ягодами: 5. Начинку утопить в тесто. Выпекайте при температуре 180-200 градусов 15-20 минут. Готовые маффины достать из духовки и остудить.

6. Этап

6. Для глазури. Нагреем молоко, шоколад разделите на части и расплавьте в молоке, немного поварите до загустения.

1. Этап. Шоколадные маффины с ягодами: 6. Для глазури. Нагреем молоко, шоколад разделите на части и расплавьте в молоке, немного поварите до загустения.

7. Этап

7. Готовые маффины залить глазурью, украсить.

1. Этап. Шоколадные маффины с ягодами: 7. Готовые маффины залить глазурью, украсить.

8. Этап

Приятного аппетита и хорошего настроения!)

1. Этап. Шоколадные маффины с ягодами: Приятного аппетита и хорошего настроения!)