Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Домашний творог из замороженного кефира
1. Этап
Подготовьте 1 литр кефира.
2. Этап
Пакет с кефиром положите в морозильную камеру и оставьте на сутки. Затем разрежьте и снимите с замороженного кефира упаковку.
3. Этап
Выложите замороженный кефир в марлю, сложенную в несколько слоев, завяжите в узелок. Подвесьте узелок над емкостью, и оставьте, пока кефир не разморозится и сыворотка не стечет. На это уйдет примерно сутки.
4. Этап
Творог из замороженного кефира готов! Приятного аппетита!