Вишневое варенье в мультиварке

1. Этап

Вишню тщательно промоем, удаляем все черенки и всевозможные соринки.

2. Этап

Удаляем косточки из вишни.

3. Этап

Приготовим сироп для варенья, для этого наливаем в чашу мультиварки воду и насыпаем сахар. Перемешиваем. Включаем режим "Разогрев", время — 25 минут.

4. Этап

Переключаем программу на "Суп", устанавливаем время — 20 минут. Добавляем в сироп вишню без косточек. Крышку мультиварки не закрываем.

5. Этап

Варенье при варке сильно пенится, потому и варим маленькую порцию. И не отходите от мульти далеко, помешивайте варенье.

6. Этап

Пока что можно заняться подготовкой банок. Тщательно моем и стерилизуем банки и крышки.

7. Этап

Практически в конце варки снимаем с варенья пенку.

8. Этап

Перекладываем горячее варенье в банки, закатываем крышками.

9. Этап

Переворачиваем банки, укутываем их во что-нибудь теплое и оставляем до полного остывания.