Варенье из замороженной черной смородины

1 . Этап

Для приготовления варенья возьмите сахар и мороженую черную смородину.

2 . Этап

Мороженую черную смородину помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном.

3 . Этап

Поставьте кастрюлю на плиту и на небольшом огне постоянно перемешивайте ягоды, пока они не пустят немного сока.

4 . Этап

После насыпьте в кастрюлю половину нормы сахара и перемешайте со смородиной.

5 . Этап

Варите 10 минут.

6 . Этап

Затем добавьте вторую часть сахара. И опять перемешайте.

7 . Этап

Варите варенье еще 10 минут и выключайте.

8 . Этап

Горячее варенье разложите в стерилизованные баночки.

9 . Этап

Из указанных ингредиентов получается 600-700 грамм варенья.

10 . Этап

Замечательное, вкусное, красивое и чрезвычайно полезное варенье подавайте к чаю или с мороженым.