Вишневый суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вишневый суп

1. Вишня или черешня - 500 грамм
2. Сахар - 3 ст. ложки
3. Масло сливочное - 1 ст. ложка
4. Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
5. Вода - 1 литр
6. Хлеб белый - 3 ломтика
7. Кирш - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Вишневый суп

1. Этап

Переберите и промойте вишню. Удалите стебли и косточки.

1. Этап. Вишневый суп: Переберите и промойте вишню. Удалите стебли и косточки.

2. Этап

Соедините ягоду в кастрюле вместе с сахаром и Киршем, залейте водой, доведите до кипения, варите в течение 15 минут на среднем огне.

1. Этап. Вишневый суп: Соедините ягоду в кастрюле вместе с сахаром и Киршем, залейте водой, доведите до кипения, варите в течение 15 минут на среднем огне.

3. Этап

Растопите сливочное масло в сковороде. Обжарьте ломтики хлеба до румяной корочки с обеих сторон. Просушите тосты бумажным полотенцем или салфетками, чтобы удалить излишки масла.

1. Этап. Вишневый суп: Растопите сливочное масло в сковороде. Обжарьте ломтики хлеба до румяной корочки с обеих сторон. Просушите тосты бумажным полотенцем или салфетками, чтобы удалить излишки масла.

4. Этап

Смешать 1 ст. ложку кукурузной крахмала и 1 ст. л. воды в небольшой миске. Удалите вишню из кастрюли. Влейте смесь кукурузного крахмала и воды, тщательно перемешайте. Продолжать варить в течение нескольких минут на медленном огне. Верните вишню в кастрюлю, варите несколько секунд.

1. Этап. Вишневый суп: Смешать 1 ст. ложку кукурузной крахмала и 1 ст. л. воды в небольшой миске. Удалите вишню из кастрюли. Влейте смесь кукурузного крахмала и воды, тщательно перемешайте. Продолжать варить в течение нескольких минут на медленном огне. Верните вишню в кастрюлю, варите несколько секунд.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Вишневый суп: Приятного аппетита!