Творожное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
25
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожное печенье

1. Творог - 250 г
2. Масло сливочное - 100 г
3. Разрыхлитель теста - 10 г
4. Ванильный сахар - 1 ч. л.
5. Мука пшеничная - 250 г
6. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожное печенье

1. Этап

В миске  смешайте творог с мягким сливочным маслом (масло должно быть обязательно комнатной температуры, т. е. достаньте его из холодильника за 30 минут до начала приготовления). Далее добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Замешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник на 30 минут

1. Этап. Творожное печенье: В миске  смешайте творог с мягким сливочным маслом (масло должно быть обязательно комнатной температуры, т. е. достаньте его из холодильника за 30 минут до начала приготовления). Далее добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Замешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник на 30 минут

2. Этап

Тесто раскатываю скалкой (3-4мм). С помощью стакана (формочка) вырезаю окружность. Делаю это до тех пор, пока тесто не закончится.

1. Этап. Творожное печенье: Тесто раскатываю скалкой (3-4мм). С помощью стакана (формочка) вырезаю окружность. Делаю это до тех пор, пока тесто не закончится.

3. Этап

Теперь, каждый кружочек теста я с одной стороны опускаю в сахар. Сворачиваю пополам сахарной стороной внутрь и снова окунаю получившийся полукруг в сахар. Снова сворачиваю сахарной стороной внутрь и снова в сахар. Выкладывать печенье следует на противень или пергаментную бумагу сахаром к верху.

1. Этап. Творожное печенье: Теперь, каждый кружочек теста я с одной стороны опускаю в сахар. Сворачиваю пополам сахарной стороной внутрь и снова окунаю получившийся полукруг в сахар. Снова сворачиваю сахарной стороной внутрь и снова в сахар. Выкладывать печенье следует на противень или пергаментную бумагу сахаром к верху.

4. Этап

После того как все печенья будут сформированы, уберите их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Готовность смотрите по своей духовке.

1. Этап. Творожное печенье: После того как все печенья будут сформированы, уберите их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Готовность смотрите по своей духовке.

5. Этап

Печенье с творогом готово! Оно получается мягкое, нежное и умеренно сладкое. Приятного аппетита!

1. Этап. Творожное печенье: Печенье с творогом готово! Оно получается мягкое, нежное и умеренно сладкое. Приятного аппетита!