Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индейка с овощами
Как вкусно приготовить - Индейка с овощами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Индейку обсушите бумажными полотенцами и выложите в смазанную жаровню. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте зерновой горчицей.
3. Этап
Равномерно разложите вокруг крупно нарезанные овощи, лук, целые зубчики чеснока и маслины. Посолите, поперчите, сбрызните маслом. Посыпьте измельченным тимьяном. Вино смешайте с сахаром и залейте в жаровню.
4. Этап
Плотно накройте фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
5. Этап
Запекайте 40 минут, затем уберите фольгу и запекайте до румяной корочки.
6. Этап
Подавайте индейку с овощами горячей, украсив свежей зеленью по вкусу.
7. Этап
Приятного аппетита!